BOLO SEGURA MARIDO
Amores tenho o prazer de apresentar ela, minha companheira de todas as horas... Rssss... Apresento minha kitchen Neide. Exatamente isso que vc leu... Rsss Verdade! Minha batedeira tem nome... Neide. Hahahaaaa.
Hoje a Neidinha vai me ajudar a fazer um bolo chamado "SEGURA MARIDO". Apelidei o meu bolo de fubá por que foi com este bolo que conquistei o paladar do meu marido. Tá bom gente... Segurei pelo estômago. Bem, isso não importa. Importa que é muito, mega fácil de fazer e fica uma coisa de gostoso. Vamos a receita?
Você vai precisa de um copo (pode ser a medida de um copo de requeijão).
Na batedeira coloque 4 claras de bata até que fique em neve como na foto. Passe as claras para um pote e coloque na geladeira para que as claras permaneçam firme.
Na batedeira coloque 1 tablete (100g) de margarina primor, 4 gemas e 2 copos de açúcar. Bata até que a mistura fique clarinha. Agora é hora de acrescentar 2 copos de fubá de milho, 1 copo de farinha de trigo, 1 copo de leite e meio copo de leite de coco.
Desligue a batedeira e com ajuda de uma espátula ou colher misture as claras delicadamente, um pouco de coco ralado e 1 colher de sopa de pó royal. Caso queira coloque canela em pau e cravo da Índia. O bolo fica incrivelmente cheiroso.
Leve ao forno até o bolo dourar. Vc pode enfiar um palito no meio do bolo para saber se está no ponto.
Você poderá ainda derramar o resto do leite de coco por cima do bolo ainda quente e espalhar coco ralado.
Vamos a foto??
Bjs
Hoje a Neidinha vai me ajudar a fazer um bolo chamado "SEGURA MARIDO". Apelidei o meu bolo de fubá por que foi com este bolo que conquistei o paladar do meu marido. Tá bom gente... Segurei pelo estômago. Bem, isso não importa. Importa que é muito, mega fácil de fazer e fica uma coisa de gostoso. Vamos a receita?
Você vai precisa de um copo (pode ser a medida de um copo de requeijão).
Na batedeira coloque 4 claras de bata até que fique em neve como na foto. Passe as claras para um pote e coloque na geladeira para que as claras permaneçam firme.
Na batedeira coloque 1 tablete (100g) de margarina primor, 4 gemas e 2 copos de açúcar. Bata até que a mistura fique clarinha. Agora é hora de acrescentar 2 copos de fubá de milho, 1 copo de farinha de trigo, 1 copo de leite e meio copo de leite de coco.
Desligue a batedeira e com ajuda de uma espátula ou colher misture as claras delicadamente, um pouco de coco ralado e 1 colher de sopa de pó royal. Caso queira coloque canela em pau e cravo da Índia. O bolo fica incrivelmente cheiroso.
Leve ao forno até o bolo dourar. Vc pode enfiar um palito no meio do bolo para saber se está no ponto.
Você poderá ainda derramar o resto do leite de coco por cima do bolo ainda quente e espalhar coco ralado.
Vamos a foto??
Bjs
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